środa, 24 lipca 2013

Malinowe eklerki

Hej! Dzisiaj chciałabym wam przedstawić moje ostatnie wypieki, czyli eklerki. Pierwszy raz robiłam ciasto parzone i w zasadzie okazało się całkiem proste, nie wiem dlaczego, zawsze myślałam, że to skomplikowane :P Zakochałam się również w kremie budyniowym, chyba dlatego, że jestem przyzwyczajona do tej kupnej chemii... Już nigdy więcej tego nie kupię! ;)

Eklerki są z przepisu Moich Wypieków - http://www.mojewypieki.com/przepis/malinowe-eklerki



Nie będę przekształcać przepisu w moje słowa, bo prawie nic nie zmieniłam (oprócz tego, że nie dodałam malin do kremu tylko do samych eklerków), wstawiam tylko zdjęcia z pieczenia :) Mam nadzieję, że się przydadzą, jeśli ktoś z was będzie piekł takie eklerki, przynajmniej ja lubię patrzeć na takie zdjęcia i upewniać się czy wszystko robię dobrze :P




























Ehh i tutaj właśnie padła mi bateria w aparacie. W filiżance jest sok z cytryny, cukier puder i różowy barwnik. Po wymieszaniu otrzymujemy lukier którym trzeba polać góry eklerków. Potem na każdego ciastko trzeba położyć dwie maliny, a pomiędzy i na końcach wycisnąć trochę bitej śmietany, następnie położyć górę z lukrem :)












Naprawdę bardzo polecam ten przepis, myślę, że śmiało mogę powiedzieć, że to chyba najsmaczniejsza rzecz jaką kiedykolwiek upiekłam (zdradziłam właśnie bezy, babeczki marchewkowe i ciasteczka owsiane, które królowały dotychczas).


Mam nadzieję, że również upieczecie eklerki, jeśli tak, koniecznie napiszcie jak wam wyszły! :D

17 komentarzy:

  1. Oooo... Szkoda, że pieczenie w ogóle mi nie idzie :/ Wyglądają przepysznie!
    Pozdrawiam ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jeśli nie spróbuje to się nie przekonasz :)

      Usuń
  2. Świetne ,koniecznie muszę wypróbować ♥Pysznie wyglądają ^^

    OdpowiedzUsuń
  3. ale to cudownie wygląd, mniam!! *o*

    OdpowiedzUsuń
  4. Oj, wygladają smakowicie! Schrupałabym je wszystkie :D

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie wyglądają! Chyba się skuszę na upieczenie!
    Dwie rzeczy które lubię najbarddziej: modelina i desery
    Teraz doszło gotowanie :-). Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  6. Ojejciu... :D muszą być przepyszne! ;P

    OdpowiedzUsuń
  7. Jakie boskie eklerki! wyglądają tak pyszne, wszystkie bym je zjadła :D

    OdpowiedzUsuń
  8. Chyba mnie nakłoniłaś do upieczenia. Narobiłaś mi strasznej ochoty :P

    OdpowiedzUsuń
  9. Narobiłas mi apetytu :-)

    niikablog.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  10. Na najbliższe dni zaplanowałam trochę do upieczenia i ugotowania. Te eklerki też na pewno zrobię, bo wyglądają smakowicie. :D

    OdpowiedzUsuń
  11. Prezentują się niezwykle apetycznie.. Chyba sama spróbuję. Muszę się zmobilizować do pieczenia, bo lato jest na to chyba najlepszym okresem ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. mam ważne pytanie: gdzie kupiłaś to 'srebrne coś' wyglądające jak naparstek? proszę o pilną odpowiedź.

    OdpowiedzUsuń
  13. mam pytanie: gdzie zostało kupione to 'srebrne coś' wyglądające jak naparstek? prosze o szybka odpowiedz. z gory dziekuje.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie za bardzo rozumiem, chodzi ci o tylkę - końcówkę od rękawa cukierniczego? Jeśli tak, to znajdziesz je w większości supermarketów w dziale z foremkami na babeczki itp :)

      Usuń
    2. tak, tą końcówkę od rękawa. takie stożkowate srebrne:)

      Usuń

Bardzo dziękuję Wam za wszystkie komentarze!
Będę wdzięczna jeśli oprócz swoich opinii będziecie również pisać pomysły na nowe posty oraz na tutoriale!

Nie reklamujcie się - usuwam takie komentarze a to i tak bez sensu bo zawsze wchodzę na blogi komentujących! :)